Susanne Nett ist auf der Jagd nach besonderen Rezepten und regionalen Genüssen. Diesmal erkundet sie Bisingen im Zollernalbkreis. Hier am Fuß der Burg Hohenzollern sucht sie ein altes Gericht, das nur noch ganz selten auf den Tisch kommt. Die Zutaten sind ungewöhnlich und kommen ebenfalls nur noch selten auf dem Speisezettel vor. Sie sucht Menschen die bereit sind mit ihr dieses Gericht zu kochen. (Text: SWR)
