Kerala – Indiens tropischer Garten

F 2023 (31 Min.)
  • Reise
  • Reportage
Reis ist eine der wichtigsten Zutaten der keralischen Küche. In Palakkad wird er von Hand geerntet und verlesen. – Bild: ZDF und Ampersand.
Reis ist eine der wichtigsten Zutaten der keralischen Küche. In Palakkad wird er von Hand geerntet und verlesen.

Das südindische Kerala ist bekannt für endlose Sandstrände, Tee- und Reisplantagen und für sein warmes tropisches Klima. Auch bei Touristen wird das „Land der Kokospalmen“ immer beliebter. Auf fast 600 Kilometern Länge schmiegt sich Kerala an die Malabarküste. Dort kann man auf relativ kleinem Raum in Indiens buntes Leben eintauchen und spektakuläre Feste, rituelles Theater und die jahrhundertealte Ayurveda-Medizin kennenlernen. Die Reise beginnt in Thrissur, Schauplatz des über 200-jährigen Elefanten-Festivals „Thrissur Puram“. Höhepunkt des Events ist die Prozession der prachtvoll geschmückten Dickhäuter – ein bei Tierschützern nicht unumstrittenes Spektakel. Nächste Station ist Palakkad, Heimat des roten Navara-Reises, der dort noch von Hand geerntet und verlesen wird.

Eine Spezialität der Region sind „Idli“: gedämpfte Reiskuchen, die vor allem zum Frühstück verzehrt werden. Im Koyyodan-Koroth-Tempel nahe der Stadt Mahé wird das Filmteam Zeuge des farbenfrohen „Theyyam“-Rituals. Geschminkte Darsteller schlüpfen in die Rolle verschiedener Gottheiten und tanzen traditionelle Tänze. Der Distrikt Wayanad ist geprägt von leuchtend grünen Urwäldern und weitläufigen Tee- und Gewürzfeldern. Das Pflücken des Tees ist harte Arbeit – und in dem steilen Gelände nicht ganz ungefährlich. Letzte Station ist das Fischerdorf Chowara mit seinem malerischen Strand. In den Morgenstunden fahren die örtlichen Fischer den Fang des Tages ein und ziehen ihre riesigen Netze an den Strand. (Text: 3sat)

Deutsche TV-Premiere21.11.20233sat

Originalsprache: Französisch

Streaming & Mediatheken

Sendetermine

So 16.06.2024
06:15–06:45
06:15–
Fr 31.05.2024
13:35–14:05
13:35–
Sa 03.02.2024
15:30–16:00
15:30–
Mi 22.11.2023
05:17–05:48
05:17–

Cast & Crew

Reviews & Kommentare

    Erinnerungs-Service per E-Mail

    TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn Kerala - Indiens tropischer Garten online als Stream verfügbar ist oder im Fernsehen läuft.