Leere Teller: Wird unser Essen kanpp?

Volle Regale, Essen soweit das Auge reicht – so sind wir das gewohnt. Doch bleibt das so? Reporterin Claudia Sandler recherchiert: Wie können wir unsere Versorgung auch in Zukunft sicherstellen? Bis 2050 werden wir rund 50 Prozent mehr Lebensmittel benötigen, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren. Auf mehr als 60 Prozent der heimischen Flächen wächst Futtermittel für Nutztiere. Doch immer noch importieren wir tonnenweise Futter aus Südamerika. Geht uns das Essen bald aus? (Text: Puls 4)