Grillen mit Ivana und Adnan Staffel 4, Folge 2: Tomate und Tofu
Staffel 4, Folge 2
18. Tomate und Tofu
Staffel 4, Folge 2 (30 Min.)
Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen heute Joghurt-Mais-Dip auf.
Bild: Marian Mok / BR, Yalla Productions GmbH / BR/Yalla Productions GmbH/Marian Mok
Adnan Maral besucht in Walpertskirchen den Angermeier-Hof. Den bewirtschaften Christine und ihr Mann Hugo in 12. Generation. Statt einer Schweinemast ist dort heute eine Bio-Tofu-Produktion. Was Ivana wohl aus dem Tofu am Grill machen will? Um noch etwas „Farbe“ mitzubringen, besucht Adnan den Hobbygärtner und Tomatenzüchter Thorsten in
Neubiberg. Bei ihm gibt es Tomaten in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sind Tomaten überhaupt geeignet zum Grillen? Auch zum Thema Fisch und Grill verrät Adnans Grillpartnerin Ivana ein paar Tipps: Wie bleibt die Haut vom Fisch nicht am Rost kleben? Und wie erkennt man, dass der Fisch fertig ist? (Text: BR Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereSo 14.05.2023BR FernsehenDeutsche Online-PremiereDo 11.05.2023ARD Mediathek
Köchin Ivana Austermayer und Schauspieler und Hobbykoch Adnan Maral tischen heute Joghurt-Mais-Dip auf.Bild: Marian Mok / BR, Yalla Productions GmbH / BR/Yalla Productions GmbH/Marian MokAdnan Maral besucht in Walpertskirchen den Angermeier-Hof. Den bewirtschaften Christine und ihr Mann Hugo in 12. Generation. Statt einer Schweinemast ist dort heute eine Bio-Tofu-Produktion. Was Ivana wohl aus dem Tofu am Grill machen will? Um noch etwas „Farbe“ mitzubringen, besucht Adnan den Hobbygärtner und Tomatenzüchter Thorsten inNeubiberg. Bei ihm gibt es Tomaten in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sind Tomaten überhaupt geeignet zum Grillen? Auch zum Thema Fisch und Grill verrät Adnans Grillpartnerin Ivana ein paar Tipps: Wie bleibt die Haut vom Fisch nicht am Rost kleben? Und wie erkennt man, dass der Fisch fertig ist? (Text: BR Fernsehen)